Ruladă de vită
Rinderroulade
18,50 EUR
Gaststätte Am Kärrnerweg · Leipzig
Ruladă de vită cu varză roșie și gnocuri.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 550 g
- Proteine24%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de vită care sunt rulate în jurul unui umplutură de muștar, ceapă și murături, apoi braizate într-un sos savuros. Este servit tradițional cu varză roșie și găluște de cartofi.
- Bucătărie
- Germană
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- vită
- muștar
- murături
- ceapă
- varză roșie
- găluște de cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Ruladă de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Gaststätte Am Kärrnerweg