Яловича рулетка
Rinderroulade
18,50 EUR
Gaststätte Am Kärrnerweg · Лейпциг
Яловича рулетка з червоною капустою та кнедликами.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 550 г
- Білки24%
- Жири42%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі скибки яловичини, загорнуті навколо начинки з гірчиці, цибулі та солоних огірків, а потім протушковані в пікантному соусі. Традиційно подається з червоною капустою та картопляними кнедлями.
- Кухня
- German
- Походження
- Germany
Типові інгредієнти
- яловичина
- гірчиця
- солоні огірки
- цибуля
- червона капуста
- картопляні кнедлі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Яловича рулетка: де ще скуштувати Назад до меню Gaststätte Am Kärrnerweg