营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质8%
- 脂肪26%
- 碳水化合物66%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种用各种蔬菜和芳香香料烹制的芬芳米饭。通常使用 dum 焖制法，将米饭和蔬菜分层并一起慢炖。
- 菜系
- 印度
- 起源
- 印度，莫卧儿帝国时期
常见食材
- 印度香米
- 混合蔬菜
- 酸奶
- 藏红花
- 生姜
- 大蒜
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种用各种蔬菜和芳香香料烹制的芬芳米饭。通常使用 dum 焖制法，将米饭和蔬菜分层并一起慢炖。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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