Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine8%
- Grassi26%
- Carboidrati66%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un profumato piatto di riso cucinato con una varietà di verdure e spezie aromatiche. Viene tipicamente preparato utilizzando il metodo dum, in cui il riso e le verdure vengono stratificati e cucinati lentamente insieme.
- Cucina
- Indiana
- Origine
- India, era Mughal
Ingredienti tipici
- riso basmati
- verdure miste
- yogurt
- zafferano
- zenzero
- aglio
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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