第戎芥末桑比卡酒烤海鲷
Ombrina Dentata al Senape Dijon Sambuca Gegrillter Wild Adlerfisch in Dijon Senf Sambuca Sauce
€35
Ristorante Sardinia · 科隆
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质35%
- 脂肪56%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
整条或切片的野生 Dentex 鱼,在烤架上烹饪,搭配由第戎芥末和 Sambuca 利口酒调味的奶油酱汁。
常见食材
- 野生 Dentex
- 第戎芥末
- sambuca
- 奶油
- 香草
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。
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