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第戎芥末桑比卡酒烤海鲷

Ombrina Dentata al Senape Dijon Sambuca Gegrillter Wild Adlerfisch in Dijon Senf Sambuca Sauce

€35

Ristorante Sardinia · 科隆

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质35%
    35%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

整条或切片的野生 Dentex 鱼,在烤架上烹饪,搭配由第戎芥末和 Sambuca 利口酒调味的奶油酱汁。

常见食材

  • 野生 Dentex
  • 第戎芥末
  • sambuca
  • 奶油
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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