Grilana Ombrina Dentata u Dijon senfu i Sambuca sosu
Ombrina Dentata al Senape Dijon Sambuca Gegrillter Wild Adlerfisch in Dijon Senf Sambuca Sauce
€ 35
Ristorante Sardinia · Keln
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini35%
- Masti56%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijela ili filetirana divlja riba dentex pripremljena na roštilju i poslužena uz kremasti umak prožet Dijon mustardom i sambuca likerom.
Tipični sastojci
- divlja dentex
- dijon mustard
- sambuca
- vrhnje
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?