
Kölsche Kaviar
搭配芥末、黄油和黑麦面包的血肠
€7.80
Brauhaus Pütz · 科隆
Black pudding served with mustard, butter, and a rye roll.
营养成分
≈ 450 千卡每份约 150 克
- 蛋白质13%
- 脂肪70%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的血肠,通常搭配芥末和黄油食用。
- 菜系
- 德国(科隆)
- 起源
- 德国
常见食材
- 黑布丁
- 黑麦面包卷
- 黄油
- 芥末
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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