Kölsche Kaviar
Sanguinaccio servito con senape, burro e un panino di segale.
7,80 €
Brauhaus Pütz · Colonia
Black pudding served with mustard, butter, and a rye roll.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine13%
- Grassi70%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale sanguinaccio servito con contorni come senape e burro.
- Cucina
- Tedesca (Colonia)
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- black pudding
- panino di segale
- burro
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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