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意式培根蛋酱面配蛋黄和帕玛森奶酪

Ιταλική καρμπονάραμε γουαντσάλε, κρόκο αυγού και παρμεζάνα

€11

Nobus - Experience · 伊拉克利翁

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物30%
    30%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一款经典的意面菜肴,使用鸡蛋和腌制猪肉而非奶油调制。

菜系
意大利 (罗马)
起源
罗马

常见食材

  • 意面
  • guanciale
  • 蛋黄
  • 帕玛森奶酪
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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