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扇贝薄片

扇贝薄片

CARPACCIO DE VIEIRAS

€10

Sanshi Restaurant · 伊维萨

扇贝配芥末、sriracha辣酱、百香果酱、欧芹酱和青柠。

营养成分

≈ 150 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质35%
    35%
  • 脂肪42%
    42%
  • 碳水化合物23%
    23%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成薄片的生扇贝,作为冷盘前菜,配以辛辣和酸性的调味元素。

菜系
融合菜

常见食材

  • 扇贝
  • 芥末
  • 是拉差酱
  • 百香果
  • 欧芹
  • 青柠

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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