Карпаччо з морських гребінців
CARPACCIO DE VIEIRAS
10 EUR
Sanshi Restaurant · Ібіца
Морські гребінці з васабі, сірача, соусом із маракуї, соусом із петрушки та лаймом.
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 100 г
- Білки35%
- Жири42%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізані сирі морські гребінці, що подаються як холодна закуска, приправлена гострими та кислими елементами.
- Кухня
- Ф'южн
Типові інгредієнти
- морські гребінці
- васабі
- шрірача
- маракуя
- петрушка
- лайм
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Карпаччо з морських гребінців: де ще скуштувати Назад до меню Sanshi Restaurant