Carpaccio od škampi
CARPACCIO DE VIEIRAS
€ 10
Sanshi Restaurant · Ibiza
Škampi s wasabijem, srirachom, umakom od marakuje, umakom od peršina i limetom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini35%
- Masti42%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani sirovi školjki (scallops) koji se služe kao hladno predjelo, začinjeni pikantnim i kiselim elementima.
- Kuhinja
- Fusion
Tipični sastojci
- školjke (scallops)
- wasabi
- sriracha
- voće strasti
- peršun
- limeta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carpaccio od škampi: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Sanshi Restaurant