营养成分
≈ 250 千卡每份约 50 克
- 蛋白质2%
- 脂肪94%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓稠、奶油状的酱汁或蘸酱，主要由大蒜和橄榄油组成。常被用作面包和蔬菜的涂抹酱或调味品。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 大蒜
- 橄榄油
- 蛋黄
- 柠檬汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
法国
- 发源地
- 法国
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种浓稠、奶油状的酱汁或蘸酱，主要由大蒜和橄榄油组成。常被用作面包和蔬菜的涂抹酱或调味品。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
法国
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