精美装饰的酸味牛肉配南瓜籽油
Saures Rindfleisch fein garniert, Kernöl
€12.80
Wirtshaus Bernsteiner · 格拉茨
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 蛋
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质31%
- 脂肪62%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
冷切牛肉片，浸泡在醋基腌汁中，配以装饰并淋上南瓜籽油。
- 菜系
- 奥地利 (施泰尔马克)
- 起源
- 奥地利，施泰尔马克
常见食材
- 牛肉
- 醋
- 洋葱
- 南瓜籽油
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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