Маринована яловичина з гарбузовою олією
Saures Rindfleisch fein garniert, Kernöl
12,80 EUR
Wirtshaus Bernsteiner · Грац
- Діоксид сірки та сульфіти
- Яйця
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки31%
- Жири62%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодна нарізана яловичина, маринована в оцтовому розсолі, прикрашена та полита гарбузовою олією.
- Кухня
- Австрійська (Штірія)
- Походження
- Штірія, Австрія
Типові інгредієнти
- яловичина
- оцет
- цибуля
- гарбузова олія
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?