Kiselo juneće meso fino ukrašeno, bundevino ulje
Saures Rindfleisch fein garniert, Kernöl
€ 12.80
Wirtshaus Bernsteiner · Graz
- Sumporni dioksid i sulfiti
- Jaja
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini31%
- Masti62%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hladno narezana junetina marinirana u slanini na bazi sirćeta, ukrašena i prelivena uljem od bundevinih sjemenki.
- Kuhinja
- Austrijska (Štajerska)
- Porijeklo
- Štajerska, Austrija
Tipični sastojci
- junetina
- sirće
- luk
- ulje od bundevinih sjemenki
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?