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海鲈鱼塞维切配液体皮皮拉纳酱和腌菜

海鲈鱼塞维切配液体皮皮拉纳酱和腌菜

Ceviche de corvina con pipirrana líquida y encurtidos

€19

Restaurante Ruta del Azafrán · 格拉纳达

营养成分

≈ 150 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质53%
    53%
  • 脂肪27%
    27%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用柑橘汁腌制的生鱼,搭配液体形式的传统西班牙蔬菜沙拉。

菜系
拉丁美洲(秘鲁)

常见食材

  • 海鲈鱼
  • 青柠汁
  • 番茄
  • 黄瓜
  • 洋葱
  • 醋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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