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豌豆烩饭

豌豆烩饭

Risi e Bisi

SEK 215≈ €19.43

Chicca Belloni · 哥德堡

带有烤豌豆、意式培根和盐渍柠檬的烩饭。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪37%
    37%
  • 碳水化合物52%
    52%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的威尼斯米饭菜肴,加入豌豆烹饪,通常带有咸鲜的猪肉元素。

菜系
意大利 (威尼斯)

常见食材

  • 大米
  • 豌豆
  • pancetta
  • 盐渍柠檬
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

risi e bisi
© Ilaria22 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) ·

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