Risi e Bisi
215 SEK≈ 19,46 EUR
Chicca Belloni · Göteborg
Risotto cu mazăre la grătar, pancetta și lămâie trasă la tigaie.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați52%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat tradițional venetian de orez gătit cu mazăre, care include adesea elemente savuroase de porc.
- Bucătărie
- Italiană (Venetiană)
Ingrediente tipice
- orez
- mazăre
- pancetta
- lămâie sărată
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?