营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质33%
- 脂肪63%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Pan-seared or baked flatfish caught from the North Sea, served with a rich, buttery herb sauce. The dish highlights the delicate texture of the sole.
- 菜系
- Belgian
- 起源
- North Sea
常见食材
- north sea sole
- butter
- egg yolks
- tarragon
- vinegar
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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