Північноморський язик
Sliptong van de Noordzee
30 EUR
Godot · Гент
Три шматочки північноморського язика з соусом беарнез.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки33%
- Жири63%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Pan-seared or baked flatfish caught from the North Sea, served with a rich, buttery herb sauce. The dish highlights the delicate texture of the sole.
- Кухня
- Belgian
- Походження
- North Sea
Типові інгредієнти
- north sea sole
- butter
- egg yolks
- tarragon
- vinegar
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?