
营养成分
≈ 600 千卡每份约 450 克
- 蛋白质34%
- 脂肪53%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种在咸鲜的番茄酱汁中与芳香蔬菜一同烹制的炖小牛胫骨菜肴。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利米兰
常见食材
- 小牛胫骨
- 番茄酱
- 洋葱
- 芹菜
- 胡萝卜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种在咸鲜的番茄酱汁中与芳香蔬菜一同烹制的炖小牛胫骨菜肴。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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