OSSO BUCO
28 EUR
Al Castello · Гент
Теляча голянка, приготована в томатному соусі з цибулею, селерою та морквою.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки34%
- Жири53%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з тушкованої телячої гомілки, приготована в пікантному томатному соусі з ароматними овочами.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Мілан, Італія
Типові інгредієнти
- теляча гомілка
- томатний соус
- цибуля
- селера
- морква
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?