营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质19%
- 脂肪67%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种冷食海鲜沙拉，由各种煮熟的贝类和鱼类装饰性地摆放，并覆盖上蛋黄酱基底的酱汁。
- 菜系
- 意大利料理 (利古里亚)
常见食材
- 虾
- 贻贝
- 蟹
- 蛤蜊
- 蛋黄酱
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种冷食海鲜沙拉，由各种煮熟的贝类和鱼类装饰性地摆放，并覆盖上蛋黄酱基底的酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
意大利
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