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Caponadda

Caponadda

热那亚风格炖菜

€12

Pre-Boggion · 热那亚

  • 含麸质谷物
  • 鱼
  • 坚果

营养成分

≈ 200 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的西西里蔬菜炖菜,通常由季节性蔬菜在浓郁的番茄底料中烹煮而成。

菜系
意大利(西西里)
起源
意大利,西西里

常见食材

  • 茄子
  • 番茄
  • 洋葱
  • 芹菜
  • 刺山柑
  • 橄榄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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