Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini7%
- Masti60%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni sicilijanski povrćni slog, obično napravljen od sezonskog povrća pripremljenog u bogatom bazi od paradajza.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
- Porijeklo
- Sicilija, Italija
Tipični sastojci
- patlidžan
- paradajz
- luk
- celer
- kapari
- masline
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?