Caponadda
Tocăniță de legume și pește
12 EUR
Pre-Boggion · Genova
- Cereale care conțin gluten
- Pește
- Fructe cu coajă
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine7%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță tradițională siciliană de legume, realizată de obicei cu legume de sezon gătite într-o bază bogată de roșii.
- Bucătărie
- Italiană (Sicileană)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingrediente tipice
- vinete
- roșii
- ceapă
- țelină
- capere
- олиve
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?