
Caponadda
Gulasz warzywny w stylu genueńskim
12 €
Pre-Boggion · Genua
- Zboża zawierające gluten
- Ryby
- Orzechy
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko7%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne sycylijskie gulasz warzywny, zazwyczaj przygotowywany z sezonowych warzyw gotowanych w bogatym sosie pomidorowym.
- Kuchnia
- Włoska (sycylijska)
- Pochodzenie
- Sycylia, Włochy
Typowe składniki
- bakłażan
- pomidory
- cebula
- seler
- kapary
- oliwki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?