营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质34%
- 脂肪57%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
牛肉在红葡萄酒（通常是 Chianti）和芳香蔬菜中慢炖而成。
- 菜系
- 意大利（托斯卡纳）
- 起源
- 意大利，托斯卡纳
常见食材
- 牛肉
- Chianti 葡萄酒
- 胡萝卜
- 芹菜
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
牛肉在红葡萄酒（通常是 Chianti）和芳香蔬菜中慢炖而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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