Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки34%
- Жиры57%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говядина, медленно тушенная в красном вине, обычно Chianti, с ароматными овощами.
- Кухня
- Итальянская (тосканская)
- Происхождение
- Тоскана, Италия
Типичные ингредиенты
- говядина
- вино Chianti
- морковь
- сельдерей
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?