Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini34%
- Masti57%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Govedina polako brairana u crnom vinu, tipično Chianti, sa aromatičnim povrćem.
- Kuhinja
- Italijanska (toskanska)
- Porijeklo
- Toskana, Italija
Tipični sastojci
- govedina
- Chianti vino
- mrkva
- celer
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?