Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine34%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită gătită lent în vin roșu, de obicei Chianti, cu legume aromatice.
- Bucătărie
- Italiană (Tuscană)
- Origine
- Toscana, Italia
Ingrediente tipice
- vită
- vin chianti
- morcovi
- țelină
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?