Edamame

营养成分

• 蛋白质19 g
  38%
• 脂肪10 g
  44%
• 碳水化合物9.2 g
  18%

其中饱和脂肪

1.2 g

其中糖

1.9 g

膳食纤维

6.2 g

盐

2 g

维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）

• 叶酸 73%
• 维生素B1 41%
• 钾 37%
• 铁 36%
• 钙 35%
• 维生素C 27%
• 镁 22%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)