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CARBONARA

CARBONARA

培根、奶油、蛋黄、大蒜、干葱、欧芹和帕玛森芝士的培根蛋酱意面

PLN 58≈ €13.15

Lookier Cafe Restaurant · 格但斯克 · 300g

营养成分

≈ 720 千卡± 15% · 每份约 300 克
  • 蛋白质27 g
    15%
  • 脂肪42 g
    53%
  • 碳水化合物58 g
    32%
其中饱和脂肪
21 g
其中糖
3.1 g
膳食纤维
2.9 g
盐
2.9 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 99%
  • 维生素A 43%
  • 维生素D 40%
  • 钙 38%
  • 锌 38%
  • 叶酸 27%
  • 铁 27%
  • 维生素E 18%
  • 钾 18%
  • 维生素B1 15%
  • 镁 15%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

关于这道菜

由鸡蛋、奶酪和腌制猪肉制成的奶油意面。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 意面
  • 烟熏培根
  • 蛋黄
  • 奶油
  • 帕玛森奶酪
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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