CARBONARA
58 PLN≈ 13,15 €
Lookier Cafe Restaurant · Гданьск · 300g
Карбонара с копченым беконом, сливками, яичным желтком, чесноком, шалотом, петрушкой и пармезаном.
Пищевая ценность
≈ 720 ккал± 15% · на порцию около 300 г
- Белки27 g
- Жиры42 g
- Углеводы58 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 21 g
- в т. ч. сахара
- 3,1 g
- Пищевые волокна
- 2,9 g
- Соль
- 2,9 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 99%
- Витамин A 43%
- Витамин D 40%
- Кальций 38%
- Цинк 38%
- Фолаты 27%
- Железо 27%
- Витамин E 18%
- Калий 18%
- Витамин B1 15%
- Магний 15%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Сливочное блюдо из пасты с яйцами, сыром и вяленым свиным мясом.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- паста
- копченый бекон
- яичный желток
- сливки
- пармезан
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
CARBONARA: где ещё попробовать Назад к меню Lookier Cafe Restaurant