
培根蛋酱意面
Spaghetti alla carbonara
€13
Trattoria Rustica · 美因河畔法兰克福
意面配 Guanciale、蛋和 Pecorino Romano 芝士。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质16%
- 脂肪53%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典的罗马面食,由意大利面与鸡蛋、硬质奶酪和腌制猪脸颊肉拌匀而成。
- 菜系
- 意大利(罗马)
- 起源
- 意大利罗马
常见食材
- 意大利面
- guanciale
- 鸡蛋
- pecorino romano
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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