Спагетти карбонара
Spaghetti alla carbonara
13 €
Trattoria Rustica · Франкфурт-на-Майне
Спагетти с гуанчале, яйцом и сыром Pecorino Romano.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры53%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое римское блюдо из пасты, приготовленное путем смешивания спагетти с яйцами, твердым сыром и вяленой свиной щекой.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Рим, Италия
Типичные ингредиенты
- спагетти
- guanciale
- яйцо
- pecorino romano
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Спагетти карбонара: где ещё попробовать Назад к меню Trattoria Rustica