
Spaghetti alla carbonara
13 EUR
Trattoria Rustica · Frankfurt pe Main
Spaghetti cu guanciale, ou și Pecorino Romano.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat clasic de paste roman, obținut prin amestecarea spaghettilor cu ou, brânză tare și guanciale.
- Bucătărie
- Italian (Roman)
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- spaghetti
- guanciale
- ou
- pecorino romano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Spaghetti alla carbonara: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria Rustica