时令蔬菜 Flan 配佩科里诺奶酪奶油和松露
Flan di verdure di stagione con crema di pecorino e tartufo
€18
Trattoria Mamma Gina · 佛罗伦萨
搭配佩科里诺奶酪奶油和松露的时令蔬菜 Flan。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质13%
- 脂肪69%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由时令蔬菜制成的轻盈咸鲜蛋奶冻，顶部饰有奶酪奶油和松露。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 时令蔬菜
- pecorino 奶酪
- 松露
- 奶油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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