Флан із сезонних овочів з кремом із пекоріно та трюфелем
Flan di verdure di stagione con crema di pecorino e tartufo
18 EUR
Trattoria Mamma Gina · Флоренція
Флан із сезонних овочів з кремом із пекоріно та трюфелем.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки13%
- Жири69%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легкий пікантний заварний крем із сезонних овочів, политий сирним кремом та трюфелем.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- сезонні овочі
- сир pecorino
- трюфель
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?