Флан из сезонных овощей с кремом из пекорино и трюфелем
Flan di verdure di stagione con crema di pecorino e tartufo
18 €
Trattoria Mamma Gina · Флоренция
Флан из сезонных овощей с кремом из пекорино и трюфелем.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки13%
- Жиры69%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкий пикантный крем из сезонных овощей, украшенный сырным кремом и трюфелем.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- сезонные овощи
- сыр pecorino
- трюфель
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?