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野猪肉宽面

野猪肉宽面

Pappardelle al cinghiale

€16

Trattoria Mamma Gina · 佛罗伦萨

搭配野猪肉酱的宽面。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物37%
    37%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

宽带状面食,搭配慢炖的野猪肉酱食用。

菜系
意大利 (托斯卡纳)
起源
意大利,托斯卡纳

常见食材

  • pappardelle
  • 野猪肉
  • 番茄
  • 红酒
  • 洋葱
  • 芹菜
  • 胡萝卜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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