Yaban domuzlu pappardelle

Pappardelle al cinghiale

€16

Trattoria Mamma Gina · Firenze

Yaban domuzu ragu ile pappardelle.

Besin değerleri

≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına

Protein22%
22%
Yağ40%
40%
Karbonhidrat37%
37%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Yaban domuzu etinden yapılan ağır ateşte pişmiş bir ragù ile servis edilen geniş şeritli makarna.

Mutfak: İtalyan (Toskana)
Köken: Toskana, İtalya

Tipik malzemeler

pappardelle
yaban domuzu
domates
kırmızı şarap
soğan
kereviz
havuç

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Yaban domuzlu pappardelle: başka nerede yenir Trattoria Mamma Gina menüsüne dön