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炸面团配布拉塔芝士奶油、炒香肠和羽衣甘蓝

炸面团配布拉塔芝士奶油、炒香肠和羽衣甘蓝

Gnocco fritto con crema di burrata, salsiccia saltata & cavolo nero

€10

Il Vivandiere · 佛罗伦萨

营养成分

≈ 450 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

炸面团块,搭配奶油状的 burrata、炒香肠和羽衣甘蓝。

菜系
意大利

常见食材

  • 面团
  • burrata
  • 香肠
  • 羽衣甘蓝

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴gnocco fritto。本店供应的是自家版本。

gnocco fritto
© Gail from Calgary, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
得名于
growth

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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