新鲜面疙瘩配番茄、刺山柑和鳀鱼，配戈贡佐拉奶酪慕斯和韭葱
Gnocchi freschi al pomodoro, capperi e acciughe serviti con mousse al gorgonzola & porri
€18
Il Vivandiere · 佛罗伦萨
营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质13%
- 脂肪43%
- 碳水化合物44%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
软糯的土豆团子，搭配带有酸豆和鳀鱼风味的咸鲜番茄酱，并佐以细腻的 gorgonzola 慕斯。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 土豆团子
- 番茄
- 酸豆
- 鳀鱼
- gorgonzola
- 韭葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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