Frische Gnocchi mit Tomaten, Kapern und Sardellen serviert mit Gorgonzola-Mousse & Lauch
Gnocchi freschi al pomodoro, capperi e acciughe serviti con mousse al gorgonzola & porri
18 €
Il Vivandiere · Florenz
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß13%
- Fett43%
- Kohlenhydrate44%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Weiche Kartoffelklöße serviert mit einer herzhaften Tomatensauce, verfeinert mit Kapern und Sardellen, begleitet von einer cremigen Gorgonzola-Mousse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kartoffelgnocchi
- Tomate
- Kapern
- Sardellen
- Gorgonzola
- Lauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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