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传统风味肝酱烤面包片

传统风味肝酱烤面包片

Crostini ai fegatini alla vecchia maniera.

€8

I Ghibellini · 佛罗伦萨

营养成分

≈ 350 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物31%
    31%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤面包片,上面铺着由鸡肝、刺山柑和鳀鱼制成的咸鲜酱料。

菜系
意大利(托斯卡纳)

常见食材

  • 面包
  • 鸡肝
  • 刺山柑
  • 鳀鱼
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴油煎面包块。本店供应的是自家版本。

油煎面包块
© Charles Haynes · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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