
Crostini z wątróbką w starym stylu
Crostini ai fegatini alla vecchia maniera.
8 €
I Ghibellini · Florencja
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko15%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grzanki z dodatkiem wytrawnej pasty z wątróbek drobiowych, kaparów i anchois.
- Kuchnia
- Włoska (toskańska)
Typowe składniki
- chleb
- wątróbka drobiowa
- kapary
- anchois
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu crostini. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?