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异域鞑靼

异域鞑靼

EXOTIC TARTARE

€12

Hoseki Florence · 佛罗伦萨

金枪鱼鞑靼,配以浆果、马尔顿盐、芝麻油和百香果酱。

营养成分

≈ 200 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质34%
    34%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

清爽的金枪鱼塔塔,结合了酸甜的水果元素。

菜系
日式(融合)

常见食材

  • 金枪鱼
  • 莓果
  • 马尔顿盐
  • 芝麻油
  • 百香果

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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