营养成分
≈ 950 千卡每份约 400 克
- 蛋白质26%
- 脂肪74%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
乳猪在低温下长时间慢煮，以确保肉质极其鲜嫩且皮脆。
- 菜系
- 葡萄牙
常见食材
- 乳猪
- 盐
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
乳猪在低温下长时间慢煮，以确保肉质极其鲜嫩且皮脆。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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